Начинка для несладких пирогов из творога и брынзы.
Ингредиенты:
400 г творога, 200 г брынзы, 2 яйца.
Способ приготовления:
Разомните вилкой плотный, жирный творог. Если брынза очень соленая вымочите ее. Взбейте яйца. Натрите брынзу на мелкой терке, перемешайте с творогом, добавьте яйца, еще раз перемешайте. В эту начинку можно добавить мелко нарезанную зелень (лук, укроп).
Приятного Аппетита!!!
Оставить комментарий
